dimarts, 10 de febrer de 2009

Llibres de coneixements

Jazz: la historia completa
Robinbook, cop. 2007
(Ma non troppo)
785 Jaz

El jazz va néixer a Nova Orleans i té les seves arrels al blues, però durant tot el segle passat es va revelar com un dels gèneres musicals més importants. Des dels primers sons de Louis Armstrong fins a les expressions més vanguardistes, el jazz ha recorregut un camí ple d’innovacions estilístiques i tecnològiques.

Amb centenars d’imatges il·lustratives, aquest llibre descriu la història del gènere i ofereix una perspectiva fascinant de la música i el seu entorn.


Cocina para alérgicos
Alice Sherwood
Blume, cop. 2008
641 She

Llibre que inclou més de 100 receptes aptes per a persones amb al·lèrgies alimentàries. Cada recepta pot preparar-se sense un o més dels quatre grans aliments que provoquen habitualment al·lèrgies: ous, productes lactis, fruits secs i gluten. És com tenir quatre llibres de cuina en un de sol. D’aquesta manera, permet a les persones que pateixin aquest tipus d’al·lèrgies gaudir d’un ventall de possibilitats per poder seguir una dieta sana i alhora deliciosa.